小龙虾因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成 对的竞争优势,近年来小龙虾深受广大食客的喜爱,小龙虾近年来在中已经成为重要经济养殖品种。因此有很多养殖户或想转行养殖的人都有养殖小龙虾的意愿,养殖小龙虾的技术也是至关重要的。那么怎么养殖干净而又肥美的小龙虾呢?
养殖条件:
水深1米左右的淡水,由于小龙虾对环境适应能力强,可以在湖泊、池塘、河沟、稻田等地生长。水源要充足,水质好,进排水方便,面积般为3亩~5亩。池埂要有坡度,避免小龙虾掘穴外逃,池埂宽应在1.5米以上,在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建些泥埂,为小龙虾提供打洞穴的居住场所。
苗种培育:
培育池面积20-40平方米,水深为0.6-0.8米的水泥池,也可选择靠近水源水质较好的池塘,建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒,施基肥培育浮游生物提供开口饵料,移植水草面积占水面的30%,每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾,早期以天然饵料为主,适当投喂豆浆和鱼糜,随着个体的增大以人工饲料为主。
苗种放养:
放养前要先试水,试水安后,才可以放虾。夏季放养时间7月中下旬,每亩放养规格为0.8厘米以上的稚虾3万尾~4万尾。秋季放养时间8月中旬至9月,虾苗规格为1.2厘米左右,每亩放养2.5万尾~3万尾。冬春放养般12月份或翌年3月~4月,每亩放养100尾/公斤~200尾/公斤的虾种1.5万尾~2万尾。
池塘养殖:
池塘应选向阳通风、环境安静、灌排水方便、水质无污染为宜。池塘因为长方形面积1334~3335平方米,水深0.9~1.5米左右。池底应有适当面积的沉水植物区,并安放人工隐蔽物以供龙虾栖息。每亩投放幼虾1~1.5万尾,定期泼洒生石灰增加水体钙的含量,增加夜间饲料投喂量,以配合饲料为主。
稻田养殖:
选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,在养虾沟和田间里要移栽水草,如轮叶黑藻、金鱼藻等,水草覆盖面以30%为宜,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。
调水:
交替使用光合细菌和生石灰进行池泼洒以改善水质、调节水体pH值,降低池中氨氮含量,注意池底环境当天气恶劣时,要减少投饵量或停止投饵,及时防治病害病害防治以防为主,在定期对水体进行消毒的同时,要在饲料中添加多维素、钙片等药物以增强小龙虾的免疫力。
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